عسل غني، خام، وحلو طبيعياً، ذو ملمس ناعم إلى خشن قليلاً. يتميز بدرجات لونية كهرمانية مع خطوط طبيعية، أو طبقة بيضاء، أو تبلور - وهذه مراحل طبيعية لعسل مانوكا، وقد تختلف باختلاف كل دفعة وموسم.
الجوائز والتكريمات:
الميدالية الذهبية - جوائز Inspire+ للحرفيين النيوزيلنديين 2023
الجائزة الفضية - جوائز منتجي الأغذية المتميزين لعام 2024
تعليقات الحكام: مظهر رائع، غني ودسم مع نكهة خفيفة من الكراميل.
